Sommardröm
idag är det ingen vanlig dag för det är min älskade storasysters födelsedag.
Och jag ville överraska henne med en tårta - resultatet av morgonens bakning blev såhär:
Sockerkaksbotten x 2
Hallonsylt med hela färska hallon i x 2
Glasscreme (vispad grädde blandat med vaniljkräm) x2
Spacklad med italiensk maräng som jag sedan bränt med en brännare
Toppad med härliga svenska bär (jordgubbar, hallon och blåbär) och blommor.
Det blev en god kombo, en riktig sommardröm :)
