Sommardröm

idag är det ingen vanlig dag för det är min älskade storasysters födelsedag.
Och jag ville överraska henne med en tårta - resultatet av morgonens bakning blev såhär:
 
 
Sockerkaksbotten x 2
Hallonsylt med hela färska hallon i x 2
Glasscreme (vispad grädde blandat med vaniljkräm) x2
Spacklad med italiensk maräng som jag sedan bränt med en brännare
Toppad med härliga svenska bär (jordgubbar, hallon och blåbär) och blommor.
 
Det blev en god kombo, en riktig sommardröm :)
 
En kommentar
| Bak


Kommentarer
Mirre Sweetwords

Men oh så gott

Svar: Tack, ja den var mumsig. En riktig sommardröm :)
Emelie Olsson


Kom ihåg






Trackback



Hej, härligt att just DU hittat hit. Det är jag, Emelie, som är namnet bakom mummsbiten.blogg.se. En 30årig skåning vars hjärta slår för ätbart och drickbart, och lite extra för sambon Alex, familjen & vännerna - tillsammans blir det en härlig kombo som jag kallar livet :)

Jag är en självlärd bakentusiast som får utlopp av min kreativa sida genom att skapa magi i mitt kök. Jag startar nu denna blogg för att ha ett ställe att samla mina recept, idéer och tankar kring mat & bak på. Förutom att blogga om min stora passion så kommer jag även att bjuda på en och annan bild/text om vardagen och livet i sig. Fråga gärna om du undrar något, antingen i en kommentar eller på [email protected] . Välkomna till min värld,
Kram Emelie