Vanilj & fläderkaka

(Receptet är för en långpanna, (30 x 40)
 
ingredienser:
 
mördeg,
500 g smör
1 L vetemjöl
4 dl socker
4 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver
 
fyllning,
2 dl kesella
4 dl creme fraiche
4 st ägg
3 dl socker
1 1/2  msk vanilj
1 dl fläderkoncentrat 
 
Gör såhär:
Starta ugnen på 200 grader.
Jobba ihop mördegen, antingen med en matberedare eller för hand.
Ungefär hälften av mördegen trycks ut i den smorda formen.
Rör ihop fyllningen och bred/häll ut över kakbotten. Strössla sedan resterande
av mördegen över fyllningen och grädda i ugnen i ca 30 min.
Låt kakan svalna, skär upp bitar i önskad storlek och servera med lättvispad grädde eller vaniljsvisp.
Denna kaka kommer att uppskattas av såväl stora som små :)
 
 
 



Tidigare inlägg Nyare inlägg